LUFTHANSA FIRST CLASS B-747-400 ルフトハンザNEWファーストクラス B-747-400

帰りは大阪の実家に用事があったのでKIX経由で。
機材こそA-380には見劣りするB747ですが、この路線のファーストクラスのシートはつい最近更新された最新型になっています。こちらもいわゆる個室型スイート使用ではありませんが、座席とシートが完全に独立しており、最初からベットメークされた状態のフルラットベットが用意されております。

見た目はさておき、これがなかなかすぐれものでした。どんなに完全なフルフラットシートでもやはり若干の傾斜や盛り上がりがあると思うのですが、こちらは最初からベットとして設計されているため、１００％フルフラット。６時間くらい爆睡しましたｗ

ラウンジで結構食べていたので、和食を選択。

チーフパーサーおすすめの南アフリカのSB。このパーサーがワイン好きでこのワイナリーに行ったことがるそうで、写真まで見せてくれました。

キャビアも山盛り。

メインはルフトハンザクラシックのホワイトアスパラガス。超巨大。

和食も全体的にレベルが高く、満足できました。ちなみに帰りは全員ドイル人クルーでしたが、みなさんフレンドリーで行きとはまた違った雰囲気で楽しかったです。そういえば、途中で２回くらい「MR.〇〇はサッカー選手ですよね？」という意味不明な質問をされて困惑しました。
降りるときにもチーフパーサーに同じことを聞かれて・・・ファーストクラスジョーク？！

ルフトハンザ ファーストクラス ターミナル Lufthansa First Class Terminal at FRK

復路は実家に寄る用事があったので、KIX経由で帰りました。
帰りもLHのファーストクラス利用だったので、かの有名なファーストクラス専用ターミナルにお邪魔することができました。ちなみにこのラウンジ（ターミナル）の入室条件は、LHグループ（LX含む）便にて当日出発のFクラスのチケットを持っているか、またはMiles&Moreの最上級会員であるHon Circleメンバーがであることが条件です。到着便がＦで、乗り継ぎの場合は、通常のファーストクラスラウンジは利用できますが、こちらは不可。ちなみにNHの成田行きのＦでは通常のファーストクラスラウンジはおろか、スターアライアンスゴールドでも入室可能な、Senator Loungeにしか入れません。しかもこのSenator Loungeがまた大混雑。非常に残念なラウンジです。LHのＦなら成田のsuite loungeが使えることを考えると、かなり差別的な扱いですね。まあLHとNHの力関係でしょうか・・・・

ともあれ、こちらのターミナルは素晴らしかったです。内装はメインのターミナルにあるファーストクラスラウンジとほぼ同様ですが、専用の保安検査場、出国審査場、飛行機までのショーファーサービスなど、一般客と全く接することなく、最後の最後までゆったりできます。中東系など一部のキャリアーを除いた既存のキャリアーの中ではおそらく最高と言えるでしょう。

 場所はターミナル（A）から完全に外に出てタクシー乗り場沿いを歩くとすぐです。

 アメニティーはエトロ。ちなみに、バスタブ付のシャワールームはNo.1のみで他はシャワーのみです。

歯ブラシもエトロ。受付でもらえます。

 ブレックファーストメニュー。ビュッフェ形式＋オーダー形式の併用です。

 バナナスムージーは往路の乗り継ぎの時に飲んで気に入ったので、またまた注文。

 パナソニック製のゆりかごチェアがあったので１時間ほど仮眠。

 送迎車はメルセデスかポルシェ。さすがドイツ。

 シガーラウンジのバーコーナー。

シガーボックスはカギがかかっているのでスタッフに声をかけましょう。

 ランチメニューに切り替わったので、再びダイニングコーナーでお食事を。クオリティはかなりたかったです。残念ながら、結構人が多く写真撮影は最小限にしておきました。

 搭乗時間を少し過ぎたころに、パーソナルアシスタントの方が呼びに来てくださいました。そのまま車に乗り込みいざ飛行機へ。

 制限区域内をメルセデスで快走。この日は僕以外に２人同じ便に乗る人がいました。一人は３０代くらいのアメリカ人。ユナイテッドのPremier 1Kのタグがついていましたｗ。もう一人は中年のドイツ人。この方、座席はビジネスでした。ということは。。。Hon Circle！２年で６０万ポイントという驚異的なレベルを達成されているんですね。すごいというか、お疲れ様ですというか。。。

L'ASSIETTE CHAMPENOISE

パリを車で脱出して一路シャンパーニュ地方に向かいます。パリからは高速で１時間半ほどでランスに到着です。そこからさらに１０分ほど走ったところに L'ASSIETTE CHAMPENOISEがあります。

部屋はジュニアスイートタイプで広々。快適に過ごせました。

MENU HERMITAGE（１８８€）をオーダー。いわゆるシェフおすすめのメニューです。スモールポーションでたくさんのお皿が出てくるとのことでしたが、あまりにも皿数が多すぎて、後半かなり苦しい・・・

アミューズ・ブッシュはなぜか二人分。そもそもおひとり様は想定外のようです。フランスもまだまだだなｗ

スパイシーなカレー風味のPetits Pois。

Tomatesシリーズその１。このシリーズは味は普通でした。

Tomatesシリーズその２。

Tomatesシリーズその３は完全にドリンク状態。白ワインにしか見せませんが、飲んでみると確かにトマト。

ニョッキ。じゃがいもが最高に甘くて、美味でした。

オマールブルー１９７８。１９７８の意味はよくわかりませんが、伝統的な調理法ってこと？？下手なフランス語で聞いたのは良かったのですが、早口過ぎて向こうの答えはさっぱりわかりませんでしたｗ

爪の部分が付け合せとして出てきました。濃厚なソース・アメリケーヌ。

こちらが今回自分の中では一番気に入った、ユズソースのJohn Dory。火入れも良かったです。

中に、pied de cochonが隠れていました。

鳩は伝統的な調理法で。結構ヘビー。

デザートワイン。ソーテルヌ２級。

ようやくデザート。この時点ですでに１２時。。

全体的に軽めかつ創作的で、東京のフレンチに近い感じでした。特にメインのJohn Doryはユズのソースがたっぷりとかかっていて、かなり食べ安かったです。それから、シャンパーニュの都らしく、シャンパーニュの品ぞろえはさすがでした。ハーフボトルも30€～とかなりお手頃。パリだったら１杯でそのくらい取られちゃいますからね。ただし、スモールポーションとはいってもかなり皿数が多いので、総量は相当なものです。